Almoço de Páscoa: dicas de pratos e decoração para seu banquete especial!
(Foto: Caca Bratke)
Sendo uma das ocasiões do ano em que encontramos todos aqueles que amamos e nos reunimos para compartilhar histórias e delícias, o almoço de Páscoa é um grande acontecimento no calendário brasileiro.
E, por isso, é uma celebração que merece toda a nossa dedicação, tanto na montagem da mesa posta quanto na seleção de um cardápio que conquiste a todos.
A Pixu apostou em uma decoração temática para apresentar os pratos disponíveis no delivery da Ghee Banqueteria que tornarão seu dia mais prático e, é claro, delicioso! Continue lendo para se inspirar:
Mesa posta para o almoço de Páscoa
Primeiramente, a ideia para a decoração da mesa posta foi manter um visual delicado para que os pratos do almoço de Páscoa pudessem brilhar, mas também trazendo elementos lúdicos para manter o espírito do feriado muito vivo!
A paleta de cores minimalista, com destaque para tons de branco e azul na mesa e louça. Já os detalhes ficaram por conta dos elementos decorativos em madeira e palha, assim como as pinturas em tons pastéis das louças e, é claro, as esculturas de coelhinhos para fechar tudo com chave de ouro.
(Fotos: Caca Bratke / Produção: Pixu / Menu: Ghee Banqueteria / Itens de decoração: Rica Festa / Louças: DFilipa / Flores: We Flores)(Fotos: Caca Bratke / Produção: Pixu / Menu: Ghee Banqueteria / Itens de decoração: Rica Festa / Louças: DFilipa / Flores: We Flores)(Fotos: Caca Bratke / Produção: Pixu / Menu: Ghee Banqueteria / Itens de decoração: Rica Festa / Louças: DFilipa / Flores: We Flores)(Fotos: Caca Bratke / Produção: Pixu / Menu: Ghee Banqueteria / Itens de decoração: Rica Festa / Louças: DFilipa / Flores: We Flores)(Fotos: Caca Bratke / Produção: Pixu / Menu: Ghee Banqueteria / Itens de decoração: Rica Festa / Louças: DFilipa / Flores: We Flores)
Cardápio para o almoço de Páscoa
Finalmente, para o cardápio especial do almoço de Páscoa: as delícias da Ghee Banqueteria! Desde a entrada até a sobremesa e os mimos para as crianças, eles desenvolveram uma seleção de pratos para trazer mais praticidade para seu almoço em família, sem nunca deixar o afeto e a explosão de sabores de lado.
Continue lendo para conferir todos os pratos e escolher os itens que vão encantar e deliciar a todos no encontro de Páscoa!
Entradas
Bolinho de bacalhauSalada Niçoise(Fotos: Caca Bratke / Menu: Ghee Banqueteria)Trouxinha folhada de queijo brie com geleia de amorasMini empada de siri(Fotos: Caca Bratke / Menu: Ghee Banqueteria)Salada de risoni com zucchiniTerrine de queijo boursin com alcachofras(Fotos: Caca Bratke / Menu: Ghee Banqueteria)
Pratos principais para o almoço de Páscoa
Lascas de bacalhau às natasLombo de bacalhau(Fotos: Caca Bratke / Menu: Ghee Banqueteria)Pescada amarela com molho champagneLombo suíno assado em fitas de bacon(Fotos: Caca Bratke / Menu: Ghee Banqueteria)Arroz de cordeiro com figos e tâmarasTortelli de queijo Serra da Canastra com castanhasSorrentini de ossobuco all’amatriciana(Fotos: Caca Bratke / Menu: Ghee Banqueteria)
Acompanhamentos
Ratatouille especialArroz de açafrão com amêndoas(Fotos: Caca Bratke / Menu: Ghee Banqueteria)Torta sablé de bacalhau e tomate confitGrand vol au vent de palmito(Fotos: Caca Bratke / Menu: Ghee Banqueteria)
Sobremesas
(Fotos: Caca Bratke / Menu: Ghee Banqueteria)Telha de chocolate belga e três ganachesMadeleine carrot cake(Fotos: Caca Bratke / Menu: Ghee Banqueteria)Lemon curd pie com blueberryTorta de palha italiana(Fotos: Caca Bratke / Menu: Ghee Banqueteria)Triffle de doce de leite com ganache de cacau 70%Torta cheesecake de amoras(Fotos: Caca Bratke / Menu: Ghee Banqueteria)Babka especial de Páscoa recheada de NutellaOvo de Páscoa Ghee recheado com castanhas e caramelo puxa(Fotos: Caca Bratke / Menu: Ghee Banqueteria)
Cesta de Páscoa
Mini crostata folhada de queijo com tomatePirulito de chocolate belga com dragê(Fotos: Caca Bratke / Menu: Ghee Banqueteria)Cookies de PáscoaMini torta de frango com milho e requeijão(Fotos: Caca Bratke / Menu: Ghee Banqueteria)Morango banhado no chocolate belgaPetit croissant com Nutella(Fotos: Caca Bratke / Menu: Ghee Banqueteria)Bombom de uvaMini bolo de mármore para decorarMini sanduíche no pão de cenoura com carne desfiada(Fotos: Caca Bratke / Menu: Ghee Banqueteria)
Créditos do editorial
Produção: Pixu Cardápio: Ghee Banqueteria Fotos: Caca Bratke Louças: DFilipa Arranjos e flores: We Flores Decoração: Rica Festa
