Oghan Teixeira - @gheebanqueteria
Gastronomia
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Friozinho + Polenta = Combinação Perfeita
Você sabia que a origem da polenta se deu na região norte da Itália? Ela era feita com base em cereais, como a farinha de aveia e o trigo, chegou a se tornar o prato principal das Regiões de Veneza, substituindo até o pão. Como o norte italiano contava com muitas chuvas, o milho passou a ser cultivado na região, o que acabou contribuindo para que a polenta passasse a ser feita com a farinha extraída dele. A “comida de…
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